Saudades portuguesas

6 Junio, 2017

Para esta selección de Urbana Club de Vino hemos decidido trasladarnos a un país que nos encanta por su gastronomía y por supuesto por la calidad y diversidad de sus vinos, Portugal. Dejando de un lado los deliciosos vinos de Oporto, hay otra serie de zonas comenzando por el mismo Douro cuyos viñedos no sólo […]

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Los vinos más especiales de 2016

31 Diciembre, 2016

Este año 2016 ha sido un año de fantásticos descubrimientos vinícolas. La mayor parte de ellos van acompañados de recuerdos de regiones y personas especiales que nos han abierto las puertas de sus casas y nos han contado sus historias. Otros son proyectos propios que han visto la luz y de los que nos sentimos […]

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El día del libro: Mejor con un libro sobre Vino.

23 Abril, 2016

Los libros, como el buen vino, son siempre buena compañía. Si además estos libros nos descubren, nos guían y profundizan en el apasionante mundo del vino, la compañía es inmejorable. A continuación, os presentamos una lista de aquellos que consideramos imprescindibles o que nos han llamado la atención por su claridad a la hora de […]

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Los Primeros. Vinos únicos de maceración carbónica.

19 Febrero, 2016

Segunda selección Urbana Club de Vino

Este trimestre la selección de Urbana Club de Vino está protagonizado por los vinos más golosos, los vinos de maceración carbónica. Este método de elaboración típico en zonas como Rioja o Beaujalais, en el sur de la Bourgogne, se utiliza para obtener vinos especialmente afrutados. Los racimos de la uva destinada a un vino de […]

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Triunfar con el vino estas Navidades.

23 Diciembre, 2015

Seguramente estas navidades te has esforzado mucho en la elección de los vinos que acompañarán las comidas y cenas que estás a punto de compartir con los tuyos. Pero, ¿eres consciente de lo importante que es servirlos de manera correcta? Te dejamos unos consejos sencillos para que acabes de arrasar ante tus invitados. 1) La […]

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