English Wine Tastings- Red and White wine tastings

6 noviembre, 2017

¡Hello winelovers! El próximo sábado 11 de Noviembre continuamos con nuestro curso de Cómo catar un vino en inglés.  En esta segunda sesión Red and White wine tasting aprenderemos el vocabulario y las expresiones en inglés específicas para defendernos en la cata y descripción de los diferentes vinos blancos y tintos. En esta segunda sesión cataremos diferentes vinos blancos y tintos de […]

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STRANGER WINES Malvasías con Aitor Trabado

3 noviembre, 2017

Este próximo martes 14 de Noviembre a las 19 horas estrenamos una nueva serie de catas que hemos decidido llamar “Stranger Wines”. Durante estas catas, que iremos organizando a lo largo del año, descubriremos variedades minoritarias, elaboraciones especiales y zonas singulares. La intención es disfrutar, aprender y apreciar la diversidad del mundo vitivinícola y no dejar de sorprendernos. […]

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TIO PEPE EN BIBLAO con Juanma Torceño

27 octubre, 2017

Este próximo jueves 2 de Noviembre a las 17.30 nos visita Juanma Terceño sumiller de Gonzalez Byass para presentarnos y compartir en exclusiva en Bilbao varios de sus vinos. Entre otros Amontillado AB y Amontillado Del Duque VORS y la primera saca de su Colección Finos Palmas 2017. Estos finos elegantes, punzantes y con carácter, en su evolución, marcan “Las Edades del Tío Pepe” Las Palmas son denominaciones […]

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Elaboración y cata de blancos y rosados

17 octubre, 2017

Como ya sabréis los que seguís el Curso de Cata este próximo martes 24 de Octubre a las 19.30 horas, realizaremos la segunda sesión, esta vez centrada en la “Elaboración y cata de blancos y rosados” dirigido por nuestro equipo de sumilleres y enólogos. Durante la cata aprenderemos cómo se elaboran los vinos blancos y rosados lo que nos […]

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Oh là là Burdeos: Una cata de 3 vinos tintos y un vino de Sauternes acompañados de queso y foie.

10 octubre, 2017

Este próximo martes 17 de Octubre a las 19.30 junto a la sumiller Beatriz Osorio descubriremos y disfrutaremos de los vinos de la mítica región francesa de Burdeos. Un recorrido que nos llevará a través de 3 tintos por ambos márgenes del río Gironda y que culminará con un delicioso vino blanco de la región de Sauternes. Como ya sabréis Burdeos es una […]

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