Etiquetas: , , ,

 

Cata de vino y gastronomía con Luz Churruca

22 febrero, 2015

El pasado jueves tuvimos la cata de vino y gastronomía con Luz Churruca. Fue una tarde en la que los asistentes se dejaron engañar por los sentidos y descubrieron sabores y formas que despistaban totalmente su percepción. Empezamos la cata con un txakolí que sorprendió a los asistentes, el Txakoli Hiruzta Berezi 2012. A pesar de que pensamos que […]

José Luis Peñalva nos enseñar a “beber para no olvidar”

9 febrero, 2015

La semana pasada tuvimos el honor de contar con la presencia del reconocido periodista José Luis Peñalva que nos hizo replantearnos seriamente la idea de “beber para olvidar”. En la cata Peñalva le dio la vuelta al concepto y frente al pensamiento general de que hay que beber para olvidar, el periodista nos habló de su […]